今回ご紹介するのはとみ田系列のラーメン店「ラーメン・つけめん 雷 北松戸本店」です!
「ラーメン・つけめん 雷 北松戸本店」の特徴
「ラーメン・つけめん 雷 北松戸本店」の看板メニューは濃厚雷そば。
二郎寄りにしたいなら雷そばがおすすめですが、「ラーメン・つけめん 雷 北松戸本店」ならではの味を楽しみたいなら濃厚雷そばがおすすめ!
スープの説明には
雷そば・・・サラッとした醤油スープ
濃厚雷そば・・・トロッとした乳化スープ
と書かれていますが、濃厚雷そばに関しては
どちらかというとドロッと感が強いです!
麺は二郎よりも太く、チャーシューも大きいので初めて食べる方は並盛推奨です。
※女性はミニ推奨。
着丼したときは
(あれっ?少なくない?)
と思うんですが、食べすすめると
(並盛で良かった~!!!)
と思えます。
それぐらいボリューム感満点なラーメンです!
さすが、とみ田系列というだけあって、もちろん美味しいですよ!
「ラーメン・つけめん 雷 北松戸本店」のここがGood!
- 超濃厚スープが美味しい!
- 麺の太さがヤバい!
- チャーシューのデカさもヤバい!
- 二郎よりも待たない!
「ラーメン・つけめん 雷 北松戸本店」のここがBad!
- トッピングのトロ豚がタイミングによってはほぼ脂身なときがある
「ラーメン・つけめん 雷 北松戸本店」を食べてきた感想
さあ、やってきました!北松戸で二郎系ラーメンと言えばココ「ラーメン・つけめん 雷 北松戸本店」!
松戸のつけ麺の有名店、「中華蕎麦 とみ田」の系列店です。
二郎系ラーメンとは言っても、既に雷流のラーメンに昇華されています!
入店前に券売機で食券を買います。
色々メニューがあって迷うかもしれませんが、おすすめは濃厚雷そば。
あっさりした雷そばもありますが、こってりしたのが苦手でなければ濃厚の方をおすすめします!
今回はもちろん、濃厚雷そば(並盛)をチョイス!
食券を買うと店員さんが案内してくれます。
今回はお昼時ということもあり、既に行列が!
いやぁ、人気店です。
前8人待ちで待ち時間20分ほど待って入店しました!
入ると目の前にファンキーが壁が。
このお店には今回以外にも何度も来ているのですが、こんな壁だったかイマイチ思い出せません(笑)
ちなみに、改装前の「ラーメン・つけめん 雷 北松戸本店」にあったテーブル席は無くなりました。
小さい子供を連れていきづらくなったのは残念ですが、その分席数が増えたので待ち時間が改善しましたね!
そして待つこと10分。
濃厚雷そば(並盛)がやってきました!
「インパクト抜群!(笑)」
チャーシューの大きさヤバいですよね!
箸で持ってみると・・・
もてません(笑)
持てているように見えますが、柔らかすぎて箸で持つと柔らかさと重さで勝手に崩れていきます!
チャーシューが自壊していくのをなんとか写真に収めた形です^^;
そして、スープ!
超トロットロ!
ふかひれスープやポタージュのとろみぐらい、トロッと感があります!
では、麺をいただきます!
「うん!うん!うんま!」
この超極太麺に超濃厚スープが絡んでもう美味しいのなんのって!
麺も良い具合にシコシコ感の残る茹で加減で最高!
流石「中華蕎麦とみ田」の系譜だなと思いましたね。
初見の方は最初にあまり麺の量を増したり、トッピングを増やしたりしないことをおすすめします!
濃厚スープと極太麺で、あっという間にお腹がいっぱいになります。
最後の方、苦しくなるのでお気をつけて!
後、食べる順番は麺⇒チャーシュー⇒野菜の順がおすすめ!
良かったらやってみてくださいね!
「ラーメン・つけめん 雷 北松戸本店」さん、ごちそうさまでした!
img src=”https://matsudo.locaspo.com/wp-content/uploads/2020/07/ラーメン・つけめん-雷-北松戸本店_ごちそうさまでした!.jpg” alt=”” width=”1000″ height=”750″ class=”aligncenter size-full wp-image-4258″ />
「ラーメン・つけめん 雷 北松戸本店」の場所・営業時間など
店舗名:ラーメン・つけめん 雷 北松戸本店
住所:千葉県松戸市北松戸3-1-76
電話番号:047-366-5455
駐車場:有り(6台)
営業時間:11:00~24:00
定休日:水曜日
他にも体験レポートを書いているので是非読んでくださいね!