今回ご紹介するのは二十世紀が丘梨元町にオープンした洋菓子店「Patisserie HAGUMI(パティスリーはぐみ)」です!
「Patisserie HAGUMI(パティスリーはぐみ)」の特徴
「Patisserie HAGUMI(パティスリーはぐみ)」の特徴はアットホームな雰囲気のお店にオシャレなケーキの数々!
お邪魔したタイミングがオープンしてすぐだったので、ケーキ屋さんというよりはお花屋さん?というぐらいお祝いのお花が多くて驚きました!
店名であるはぐみ(羽組み)は鳥が羽を組んで卵を育てる姿から名付けたそう。
店内の雰囲気にこの名前の由来を見るだけで店主の人柄が見えてくるようですね!
「Patisserie HAGUMI(パティスリーはぐみ)」のここがGood!
- ケーキのクオリティが高い!
- 店内が広くておしゃれ!
- 店員さんの対応が良い!
「Patisserie HAGUMI(パティスリーはぐみ)」のここがBad!
- 最寄り駅から遠い
「Patisserie HAGUMI(パティスリーはぐみ)」を食べてきた感想
今回やってきたのは松戸二十世紀が丘の洋菓子店「Patisserie HAGUMI(パティスリーはぐみ)」です!
なんていうか、オシャレ!
外見からして美味しそうな空気が漂っています!
では入店!
店内もオシャレというか、センスの塊ですね!
特にこのボードが良いと思いました。
特徴のところでも触れましたが、「Patisserie HAGUMI(パティスリーはぐみ)」の由来は鳥が羽を組んで卵を育てる(羽を組んでいる)姿から名付けたそう。
店主の優しさみたいなものが伝わってきますね。
で、肝心のケーキはというと、、、
今回はオープニングセールということでケーキが4つ入って1500円のセットをチョイス!
早速編集部に戻って、いただきます!
編集部に戻り、即オープン!
「うわ~!凄くおいしそう!!」
一つずつ、いただきます!
まずは和栗のモンブランから。いただきます!
「おおっ!中に丸々一個和栗が入ってる!口の中が栗のオンパレードって感じで美味しい!!」
元々モンブランが大好きで、モンブランにはうるさい方ですが、これは美味しいですね!
中に丸々一個和栗が入っているのでダイレクトに栗感を感じることができますね。
お次はピスタチオルージュなるオシャレな一品。いただきます!
「なるほど~!ピスタチオ感とベリーの酸味でさっぱりイケる奴だこれ!」
男性より女性の方が好きな気がしますね。
実際ロカスポ松戸市版編集部でも男性よりも女性の方がウケが良かったです。
そして大定番、ショートケーキ!いただきます!
「うん、しっとり生地に少し柔らかめのホイップのバランスが良い!これはウマいわ~!」
分かっていました。ええ、分かっていましたよ。
この見た目で美味しくないわけが無いと!
しかもこのショートケーキ、味だけじゃなくなんていうか仕事が丁寧なんです!
ショートケーキの間の苺が均等にスライスされていて、フォークを縦に入れても苺だけ出てくるみたいなことが無い!
シェフの技術力がうかがえる一品でした!
そして最後。
実はこれが一番好きだった!
はぐみシュー!
「流石、お店の名前を付けているだけあって、美味しい!」
何が美味しかったかって
「しっとりしていて、すこしもっちりしていて、噛むとクリームがあふれ出してくる!」
一口噛んだのがこちら
このクリームのたっぷり感!
バニラビーンズも使われているのがわかりますね!
シュークリーム好きは食べるべき一品です!
いやぁ、美味しかった!
「Patisserie HAGUMI(パティスリーはぐみ)」さん、ごちそうさまでした!
「Patisserie HAGUMI(パティスリーはぐみ)」の場所・営業時間など
店舗名:Patisserie HAGUMI(パティスリーはぐみ)
住所:千葉県松戸市二十世紀が丘梨元町5-5
電話番号:047-712-1893
駐車場:有り
営業時間:10:00~19:00
定休日:不定休
他にも体験レポートを書いているので是非読んでくださいね!