今回ご紹介するのは松戸駅東口徒歩2分ほどの場所にあるラーメン店「松戸中華そば 富田食堂」です!
「松戸中華そば 富田食堂」の特徴
「松戸中華そば 富田食堂」といえば、言わずと知れた松戸の有名店「中華蕎麦 とみ田」の系列店!
「中華蕎麦 とみ田」クオリティの美味しいつけめんが食べられるのがここ!
味やサービスの面では「中華蕎麦 とみ田」にはかないませんが、それほど待たずに、安く「中華蕎麦 とみ田」のエッセンスが味わえるという面で良いお店!
「松戸中華そば 富田食堂」でつけめんを食べて美味しい!と思ったら、次は是非「中華蕎麦 とみ田」を食べてみることをおすすめします!
「松戸中華そば 富田食堂」は24:30(24:00ラストオーダー)まで営業している所も良い所!
飲んだ〆にも使える良いお店ですよ!
「松戸中華そば 富田食堂」のここがGood!
- 麺もつけだれもウマい!
- 駅から近い!
- 深夜まで営業しているのが嬉しい!
- 「中華蕎麦 とみ田」よりも待たない・価格も安い
- 定休日が無い
「松戸中華そば 富田食堂」のここがBad!
- 割スープを目の前で保温ポットから入れるところ
「松戸中華そば 富田食堂」を食べてきた感想
今回やってきたのは「松戸中華そば 富田食堂」!言わずと知れた松戸の有名店「中華蕎麦 とみ田」の系列店ですね!
現在時刻11:30。
昼休み前ですが、既に満席近く。
人気店であることがうかがえますね!
では、入店!
左手に券売機があるので食券を購入!
濃厚つけ麺とつけざる、らぁ麺がありますが、とみ田系列と言ったらやはりつけ麺でしょう!
というわけで今回は濃厚つけ麺大盛をチョイス!
店員さんに案内され、今回はカウンターに着席!
昼時だと入店のタイミング次第で着席出来ても、着丼までに時間がかかる場合があるので、昼休みに行かれる方は要注意です!
※実際、この時着席から20分ほど待たされました。
つけめんの食べ方の説明や
使っている食材について詳しく書いてあります。
「中華蕎麦 とみ田」でも同様の説明がありますが、惜しげもなくこうやって公開できるのはそれだけこだわり抜いている証拠なので安心して美味しく食べられますね!
ちなみにつけめんの食べ方の説明にもある
”まずは麺のみを何もつけずに少量お召し上がりください”
この部分は絶対に実践してみてください!
とみ田系列は麺だけでも美味しいです!
そして、やっと濃厚つけ麺がやってきました!
つけだれはこんな感じで超濃厚!これを濃厚と言わずして何という!そんなつけだれです!
つけだれのナルトが良いアクセントになっていて良いですね!
ちなみにナルトは最後に割スープの時に食べるタイプです。
麺はこんな感じ!
つやっつやしていて、美味しそうで!
この麺の盛り方が良いですね。
乱雑にドサッと乗っている麺よりもきっちりそろえてある麺の方がプロ感を感じますよね!
スープの下の方には大きいチャーシューが隠れています!
ちょっとしたお宝さがし気分で見つけた瞬間がすごく嬉しいです(笑)
チャーシューさんにはもう少しつけだれの下で眠っておいていただきましょう!
その方がチャーシューがトロットロになって美味しいですからね!
では、濃厚つけめんいただきます!
「ウマい!いや、ウマい!」
超濃厚な豚骨魚介スープがしっかりと麺に絡んできます!
※写真は結構ガッツリつけていますが、実際に食べる時は麺半分ぐらいにつけるイメージの方がおすすめ!
そうしないと、味が濃いのとつけだれが無くなる(笑)
今回は大盛にしましたが、大盛は結構量が多いので最初は中盛ぐらいまでにしておいた方がいいかもしれませんね。
麺が食べ終わったら、スープ割を注文!
目の前で保温ポットからスープをドバドバ入れるのはやめた方が良いと思いましたね。
それならいっそ保温ポット渡された方が潔いです。
せめて見えないところで入れて(笑)
とはいえ、スープ割後もやっぱり美味しい!
最後にすっかり茶色くなっていたナルトを食べてフィニッシュ!
いやぁ、美味しかった!
つい、富田治氏の丁寧な仕事ぶりを知っているだけに最後熱くなってしまいましたが、十分満足できる味でした!
「松戸中華そば 富田食堂」さん、ごちそうさまでした!
「松戸中華そば 富田食堂」の場所・営業時間など
店舗名:松戸中華そば 富田食堂
住所:千葉県松戸市松戸1239-1関根ビル1階
電話番号:047-312-3120
駐車場:なし
営業時間:10:00~24:30(L.O.24:00)
定休日:なし
他にも体験レポートを書いているので是非読んでくださいね!