今回ご紹介するのは日本大学松戸歯学部近くのラーメン店「Mix Soba hiro（まぜそば ひろ）」です！
最寄り駅は馬橋駅か北松戸駅のどちらかになりますが、どちらからも遠いので駅から来るとなったら
松戸駅から日本大学歯科学部行きのバスに乗って日本大学松戸歯学部で降りていくのが良いでしょう。
「Mix Soba hiro（まぜそば ひろ）」の特徴
「Mix Soba hiro（まぜそば ひろ）」の特徴はまず珍しい女性店主であること！
女性店主だけあって、お店の外観や店内が凄くオシャレ！
ラーメン屋というよりもバーの方が似合うような感じです(笑)
で、肝心のおすすめメニューは店名にもある通りまぜそば！
見た目はどこにでもあるような普通のまぜそばなんですが、タレが濃厚！
それなのに塩味は控え目で途中で飽きない味になっています！
色々なトッピングで味を変化させるのが楽しいまぜそばです！
トッピングにも結構こだわっているようで卵には栄養価の高い奥久慈卵を使っているそう！
トッピングの刻みゆずは絶品なので柚子が嫌いでなければ是非トッピングしてみてほしいですね！
「Mix Soba hiro（まぜそば ひろ）」のここがGood！
- 美味しい！
- 無料トッピングの種類が豊富！
- 店員さんの対応がGood！
「Mix Soba hiro（まぜそば ひろ）」のここがBad！
- 最寄り駅から遠い
「Mix Soba hiro（まぜそば ひろ）」を食べてきた感想
今回やってきたのは「ラーメン貴生松戸本店」の向かいにある「Mix Soba hiro（まぜそば ひろ）」です！
女性が店主というだけあって、外観からオシャレ！
店主は海が好きなんでしょうね(笑)
では入店！
店内はカウンターのみ。
メニューはこんな感じ！
まぜそばとミニチャーシュー丼セットで1000円！これはいい価格帯！
トッピングの注意事項が手書きで書いてあります。
何とも女性らしい書体で良いですね！
そして卓上トッピングがこちら！
レモスコがあるのには驚きましたね！
ハバネロinの一番右の激辛スパイスだけ異様になくなっていたので、きっと人気のスパイスだと思います。
トッピングはこれ以外にも注文して出てくるものもあります。
それがこれ！
左がニンニクチップ、右が刻みゆず！
店主が話好きな方で話をしているうちにまぜそばがやってきました！
「お～！美味しそう！煮卵ハーフが入っているのは嬉しいなぁ～」
具材が多めなのが良いですね！
混ぜると下に濃厚なタレを発見！
まんべんなく混ぜます。
最初によく混ぜておくのがポイントですね！
では、混ぜ終わったのでいただきます！
「おおっ！麺がめちゃめちゃもっちもち！塩味が控え目で濃厚！これは美味しい！」
いやいや、驚きました！
松戸でまぜそばがメインのお店は結構少ないので、自然とまぜそばを食べる機会も少ないわけですが、このまぜそば美味しいです！
でも、このまぜそばの本領はここから。
3分の1食べたあたりでトッピングの刻みゆずをイン！
柚子の香りと味が加わって、フルーティーに！
これは絶品ですわ！
その後は激辛唐辛子で辛くしたり、粉チーズを入れたりして味の変化を何度も楽しめました！
このまぜそばの本領は味の変化の回数の多さにあり！でしたね。
いやぁ、美味しかった！
「Mix Soba hiro（まぜそば ひろ）」さん、ごちそうさまでした！
「Mix Soba hiro（まぜそば ひろ）」の場所・営業時間など
店舗名：Mix Soba hiro（まぜそば ひろ）
住所：千葉県松戸市栄町西2-921-2
電話番号：047-369-2150
駐車場：無し
営業時間：11:00～15:00
定休日：月曜日、隔週日曜日
他にも体験レポートを書いているので是非読んでくださいね！
