今回ご紹介するのは大人も子供も満足できる家系ラーメンのお店「祭家(まつりや)」です!
「祭家(まつりや)」の特徴
「祭家(まつりや)」は松戸駅と北国分駅の中間にある家系ラーメン店。
松戸駅からも北国分駅からもちょっと遠いのがネックですが、それ以上に満足度は高いです!
味は美味しいので、大人だけで食べても満足できますが、子供を連れていけるラーメン店は貴重なので、そういった意味でも地元民に愛されているお店です!
驚いたのが
「お子様ラーメン10円!」
(10円ってどんなラーメンが出てくるんだ・・・)
と思うじゃないですか?
出てきたのはちゃんとした家系ラーメン!(量は通常量の4分の1ぐらい)
小さくカットされたチャーシューが乗っていて、☆型にカットされた海苔がかわいい♪
10円のラーメンにかける熱量じゃないです(笑)
座敷も多いのも子供を連れていきやすいのも良い所!
全体的に子供にも優しい感じが伝わってきましたね。
ラーメン好きも満足させられて、ファミリーも満足させられる。
「祭家(まつりや)」はそんなお店です!
「祭家(まつりや)」のここがGood!
- 本格的な家系ラーメンが味わえる!
- 卓上トッピングも豊富!
- お子様ラーメン10円が嬉しすぎる!
- 座敷が多いので子供を連れていきやすい!
「祭家(まつりや)」のここがBad!
- 車が無いと行きにくい
「祭家(まつりや)」を食べてきた感想
さあ、やってきました!家系ラーメンのお店「祭家(まつりや)」!
中から武者でも出てきそうな、和テイストな外観!
早速入店!
左手に券売機があるので、まずは食券を購入します。
見た感じおすすめは
濃厚豚骨 祭ラーメン
のようですね!
でも、その横に気になるものが。
ドカ盛り!祭野菜ラーメン
ドカ盛りと聞いたらこれを選ぶしかないでしょう!
というわけでドカ盛り!祭野菜ラーメンをチョイス!
ところで、お気づきでしょうか・・・
「お子様ラーメン10円って・・・!」
これは子育て中の親御さんには嬉しいサービスですよね!
子供を連れていないと買えないので今回は省略。
後で他のお子さんのお子様ラーメンを見ましたが、結構いいサイズに十分なトッピングな量でしたよ!
間違いなく普通10円では出せないです(笑)
さて、話を戻して、店内はこんな感じ。
店員さんが食券を取りに来るまでの待ち時間を利用して、いつも通り辺りを見回してみます。
色々と書かれた紙があります。
まず、目についたのは麺の湯で時間と麺の量と麺の種類。
つけ麺のみ1.5玉まで同一料金のようですね!
また、ラーメンと野菜ラーメンで使っている麺を変えているようです!
なるほど、こだわってますね~!
壁には究極の食べ方指南が書いてありました!
まずは注文時に好みを指定する
野菜ラーメンだと以下の様に調整できるようです!
ちなみに、今回は麺を固めにしました。
・・・が、通常でも硬めに仕上げているようなので、よほど硬いのが好きでない限り、普通で良いと思います!
味も普通でちょうどいいぐらい!
濃いめにするとちょっとしょっぱいと思います。
背油の量も普通で十分ですね!
よりこってりさせたい方は背油多めにすると思います。
ニンニクは嫌いでないなら増して良いと思います!
このカエシにつけこんだニンニクが美味しいので!
他にも卓上にたくさんのトッピングが置いてありますね!
やっぱり家系にはショウガ・ニンニク・豆板醤は欠かせないです!
辺りを見回し終わった頃、店員さんが食券を回収しにきました。
私は決めておいた
・麺固め
・ニンニク増し
をオーダー!
そして待つこと10分。
祭野菜ラーメンが到着!
「うわぁ~!見た目からしておいしそう!」
みて、この麺の太さ!
体感的には二郎の麺よりも少し太いかなぐらいの印象を受けました!
では、いただきます!
「麺の噛み応えが凄い!しかもしっかりとスープを連れてきていていい感じ!」
スープもいただきます!
なるほどなるほど。
凄く濃厚で、まったりした味わいです!
ホッとする味に仕上がっていますね。
煮卵もちょうどいい湯で加減!
どうやったらこんな綺麗にゆでられるんですか!
「いやぁ、美味しい~~!!」
この時点でかなり満足でしたが、家系来たらやらないといけないことがありますよね?
そう、味変!
今回はショウガたっぷり!豆板醤たっぷり!
で、大幅チェンジさせてみました!
ショウガをたっぷり入れると、濃厚なスープがさっぱり感じるようになるので、入れすぎには注意。
私は家系のショウガが大好きでいつもたっぷり入れます(笑)
辛いのが苦手でなければ豆板醤も入れるとスパイシーになってまたテイストが変わります。
一杯のどんぶりでいろんな顔を見せてくれるのが家系ラーメンの良い所!
全部食べ終わった後のスープの色をご覧ください。
真っ赤(笑)
こんな色をしていますが、意外と辛くはないんですよ。
ショウガの酸味などもあって、美味しく食べられます!
自分の好みに合わせてトッピングの量などを変えて楽しめるので、是非自分の好みの味を見つけてくださいね!
子供にも優しい家系ラーメンのお店「祭家(まつりや)」さん、ごちそうさまでした!
・・・そうそう。
期間限定ですが、こんな気になるメニューがありました!
怖いもの見たさで10辛行ってみたいですが・・・残すのも失礼なので、辛いの得意な方是非挑戦してください!
もし「10辛食べきったよ!」という方がいたらコメント欄でもツイッターでもいいので教えてください!
「祭家(まつりや)」の場所・営業時間など
店舗名:祭家(まつりや)
住所:千葉県松戸市二十世紀が丘萩町1-2 美沢レヂデンス
電話番号:047-712-0007
駐車場:
営業時間:11:00~24:00
定休日:無休
他にも体験レポートを書いているので是非読んでくださいね!