今回ご紹介するのは松戸駅西口から徒歩3分ほどのところにあるお店「麺処 三虎」です!
「麺処 三虎」の特徴
「麺処 三虎」は夜はイタリアンのお店「Wine&Dining 蔵人」という名前で営業しています。
つまり、食べられるのは朝5:00~9:00と昼10:30~14:30だけ。
そんな「麺処 三虎」のラーメンの特徴は”とにかくやさしい味”なところ!
二日酔いが酷い朝でも食べられそうな、店主の優しさが伝わってくるラーメンが特徴です!
「麺処 三虎」の武器はそれだけではありません。
何といっても食べてほしいのはチャーシュー。
イタリアンの技術を駆使して作ったチャーシューが柔らかいこと!
通常のラーメンには1枚入っていますが、チャーシュー麺の方がおすすめです!
松戸のラーメン通には是非一度食べてほしい味です!
「麺処 三虎」のここがGood!
- イタリアンの技術を駆使した低温調理のチャーシューが超柔らかい!
- ほっとする醤油ラーメンが胃にやさしい!
- 落ち着いて黙々と食べられる!
「麺処 三虎」のここがBad!
- どこにあるか分からない
「麺処 三虎」を食べてきた感想
さて、やってきました!「麺処 三虎」!
入り口の人形に張り紙が。
なんとも人形の目力が強いですね(笑)
地下一階に「麺処 三虎」があるようです!
階段を下りて、、、
「入り口低っ!」
と思わず言ってしまうような入り口をくぐって入ります。
その後も若干暗めの通路を歩いた先に・・・
バーが存在していました!(笑)
バーカウンターのテーブルに「麺処 三虎」と書いたメニューが置いてあったので
「あっ、ここだ・・・」
と胸をなでおろしました。
そのメニューがコレ!
入り口に貼ってあったものと同じですね!
おすすめを聞いてみたら
「醤油ラーメンがおすすめです!後、チャーシューが美味しいです!」
と女性の店員さんが素敵な笑顔で教えてくれました!
というわけで、白髪葱焼豚らーめんをチョイス!
それと本日の茶漬けご飯がうなぎということでそれもオーダーしました!
で、待ち時間に
(松戸とは思えない異空間だなぁ・・・)
などと思いながらあたりを見回していると、ふとメニューに裏面があることに気が付きました!
で、読んでみると
「本日の茶漬けご飯、利益0円って!(笑)」
これには思わず笑ってしまいました!
こういう採算度外視のラーメン屋さんは好きです。
そうしている間に白髪葱焼豚らーめんがやってきました!
「oh…ビューティフル!」
それ以外に言うことが思いつかなかったです。
なんちゅー見た目ですか!
本当に綺麗以外に言うことがありません!
見た目から美味しいオーラが出ていますね!
では、いただきます!
麺は細めのちぢれ麺。
このちぢれがちょうどいいぐらいにスープを絡めとって、一口食べると口の中でラーメンが完成します!
「お~、、、優しい!んっ、あっ美味しい!」
後から美味しさが伝わってくるパターンのラーメンですね。
徐々に徐々にラーメンの旨味が口の中に広がってきます!
これは美味しい!
次はチャーシューをいただきます!
このぐらいピンク色をしていてもチャーシューが硬いお店、ありますからね、注意が必要です。
あ、すみません。前言撤回。
「やわらか~~~~い!!!!」
このチャーシュー、過去に食べた低温調理したラーメンのチャーシューの中で一番の柔らかさかもしれません!
その辺の店で売っているローストポークやローストビーフに見習ってほしい、そんなレベルです!
このチャーシューは食べないと損だわ。
で、あっという間にラーメンは完食!
次は本日の茶漬けご飯をいただきます。
これが本日の茶漬けご飯です。
いや、でかい!!!
これ、某牛丼チェーン店で500円以上は取ってるやつ!
(まぁ、でもゴムみたいに硬いんでしょ・・・)
完全に嫌な奴ですね(笑)
でも、そう思って一口食べた瞬間、世界が変わりました!
(やっ、やわらかいっ!)
後で店主に聞いてみたところ、柔らかくする秘密の方法があるそう。
最後はラーメンスープを入れてひつまぶし風に!
あまりに美味しかったのでうな丼として食べきってしまうところでした。
これがまた合うんです!
うな丼は期間限定なのでこの記事を読んだ人が食べられるとは限らないのでこの辺にしておきます^^
このラーメンはラーメン激戦区松戸の一角に食い込んできてもおかしくない、そんなポテンシャルを持っていますね!
注文する際は本日の茶漬けご飯もセットで注文することをお忘れなく!
「麺処 三虎」さん、ごちそうさまでした!
「麺処 三虎」の場所・営業時間など
店舗名:麺処 三虎
住所:〒271-0091 千葉県松戸市本町20−10 ル・シーナビル B1F
電話番号:+815052660436
駐車場:無し
営業時間:
【朝】
5:00~9:00
【昼】
10:30~14:30
定休日:月曜日・第2第4火曜日
他にも体験レポートを書いているので是非読んでくださいね!